皆さまこんにちは

雨が降ったり止んだりと梅雨らしい気候になってまいりました☔

雨の日は心なしか気分もどんよりしがちですね

そんな時だからこそ！

梅雨のジメジメを吹き飛ばす『 ハンバーガーを作ろう🍔』という企画を

開催いたしました

ハンバーガーの中身のパテもお客様の手作りという本格的な

挑戦になりましたので、お客様のご様子をご紹介いたします

まずは合い挽き肉・卵・牛乳・パン粉をこねていただきます

こねたら等分して形を整えていきます

均等でおいしそうな形にできました

 

　

　

 

次はホットプレートで焼いていきます

 

　

　

 

焼きあがったハンバーグは、厨房さんへ運んでチーズをのせてオーブンで

再度焼いていただきます

厨房さんにハンバーグを任せている間にも、残っている作業はたくさんあります

皆さまで手分けをしてお願いしました

トッピングのベーコンを焼いていただいたり

　

バンズパンに、マーガリンやケチャップを塗っていただいたり

サイドメニューのポテトフライにつけるデップを用意していただいたり

 

厨房さんからハンバーグが届く間に、お客様は休憩をとっていただきました☕

皆さま和やかな雰囲気で過ごしていただいていました

 

 

そして待ちに待ったチーズのかかったハンバーグが…

『わー』と歓声があがりました

 

美味しそうに仕上がったハンバーグを、今度はレタスとベーコンと一緒に

バンズパンに挟んでいきます

皆さま『 バランスが難しいわ～ 』とお話しながら、積み上げていただきました

 

　

　

見てください！！このボリューム　すごい美味しそう

出来上がったハンバーガーを包んでいきます

 

　

 

国旗の串をさして、こんなに本格的に仕上がりました

 

 

皆さま、大きなお口で召し上がっていらっしゃいました🍔

　

 

『 ハンバーガー🍔を食べたのは、いつぶりかしら… 』

たくさんのお客様からそんなお言葉をいただきました

皆さま大満足のお昼となりました

次回もお楽しみに